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        中國旅游住宿業品牌峰會完美閉幕 1000+行業專家探尋行業“新”方向

        邁點網 · 王丹丹 · 2023-06-28 23:02:11

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        集結品牌力量,合力前行。


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          2023年6月28日-30日,由文旅一站式服務平臺邁點聯合文旅資產管理平臺邁居舉辦的第十二屆邁點品牌發展大會于上海阿納迪酒店隆重開幕。本屆大會以“NEW&NOW”為主題,三場峰會——中國旅游住宿業品牌峰會、中國租賃地產業品牌峰會、第二屆邁居投資峰會,圍繞旅游住宿與租賃地產行業的品牌發展與投資走向,聚焦品牌運營與拓展,為品牌發聲、為項目指路、為合作搭平臺,共謀行業高質量發展。

          作為行業最具影響力與知名度的盛會,本屆峰會將匯聚超過300+投資人/投資機構,500+酒店、公寓和文旅企業,逾1000家品牌到場。歐佩、喬治·莫蘭迪、科大訊飛、易寶支付、變形積木、未來居科技、托斯卡納、阿迪納蘭、愛智貞、云跡科技、康星、佳斯達客、TCL、咖博士、美團、南大智慧城、九牧集團、沃德、悠游夢境、旅悅集團、喜臨門、尚至音、神農明珠等,作為本屆大會本次盛典的戰略合作伙伴共同參與和見證了一年一度的行業榮耀時刻。

          中國酒店40年,“品牌”見證行業發展

          從1982年中國第一家合資酒店開業至今,酒店業已走過風風雨雨40年。

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          圖注:杭州東方網升科技股份有限公司董事長 喬毅

          “回顧歷史,每一輪經濟周期遭遇危機,最終都能化危為機,逆勢起飛?!焙贾輺|方網升科技股份有限公司董事長喬毅強調,集結力量,樹立共同信念,要為行業探尋新方法新思路,并提出三大方向——探索文旅合作模式,通過城市旅發大會、政企對接會等多種形式,激活城市文旅消費與發展勢能;挖掘品牌價值,打造中國酒店的品牌影響力;扶持與引入新生力量,為行業注入新鮮血液。

          行業逐步走向成熟,多元化競爭加速,品牌連鎖化提升至39%,多業態分布逐漸豐富……這是時間記錄下的酒店業成長足跡。在這個過程中,“品牌”既是是見證者,又是重要推動力。邁點首席運營官羅欽在《中國酒店業品牌發展四十年回顧與展望》報告中指出未來發展趨勢:品牌連鎖化程度集聚,規?;厔菁铀?從高效便捷到自我價值實現,成為酒店品牌主題化的探索路徑;酒店品牌數字化探索路徑將從強科技感轉向運營效率提升;修煉內功,持續產品創新迭代,堅守酒店品牌服務初心。

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          圖注:邁點首席運營官 羅欽

          激蕩40年,中國酒店企業和中國酒店人多次穿越周期、打開新局面。2023年,無疑又是一個新周期的起點。面對新周期,酒店集團如何排兵布陣將直接影響品牌發展格局。邁點觀察到,在這個競爭激烈的時代,企業想要脫穎而出,需要要創新發展。一個顯而易見的時代變局已經擺在酒店集團面前——“從一元到多元的轉變之時,如何挖掘發展新模式;如何因地制宜,打造品牌差異化”。

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          圖注:邁點首席運營官羅欽;萬達商管集團首席副總裁、萬達酒店及度假村總裁寧奇峰;雷迪森酒店集團黨委書記、董事長錢利;綠地酒店旅游集團總經理李瑞忠;洲際酒店集團大中華區首席發展官孫健;雅詩閣中國市場銷售和數字化負責人李宏(從左至右)

          始于2007年,萬達酒店及度假村旗下擁有萬達瑞華酒店、萬達文華酒店、萬達嘉華酒店、萬達錦華酒店、萬達頤華酒店、萬達美華酒店、萬達悅華酒店等七大酒店品牌。萬達商管集團首席副總裁、萬達酒店及度假村總裁寧奇峰認為,酒店品牌并不僅僅是一個名字,更多是企業對市場的定位和分析發展出來的;不同的企業根據自己的市場定位和管理能力以及管理優勢會定出不同的品牌發展戰略;不管是多品牌還是單一品牌,核心還是需要贏得市場、贏得消費者的認可,最終產生品牌的溢價和品牌的優勢。

          行業發展如今,中國酒店品牌類型百花齊放,頭部品牌接近2000家。雷迪森酒店集團黨委書記、董事長錢利指出,“中國酒店已經不缺自己的品牌”,并強調品牌發展到最后聚焦在兩個維度——市場需求和業主需求。

          “酒店品牌有許多標準,其中有許多剛性的標準,同時也需要有彈性的標準?!本G地酒店旅游集團總經理李瑞忠以綠地為例指出,首先表現為角色的轉變,從建酒店到管理別的品牌酒店的轉變;其次是產品角色的調整,從高端酒店到中端酒店,綠地在產品方面也有一定的調整;第三是企業運營模式的轉變,綠地從單一酒店業務為主到經營模式的轉變中認識到,酒店在不同的區域、不同的業態和不同的綜合體中有不同的需求。

          洲際酒店集團 (IHG)于1984年進入中國,目前已有包括洲際酒店及度假村、逸衡酒店、華邑酒店、VOCO、假日酒店、智選假日酒店等12個聞名遐邇的酒店品牌進入大中華區。如何因地制宜,打造品牌差異化?洲際酒店集團大中華區首席發展官孫健提出了3個關鍵詞——因城施策、因地制宜、因人而異,尤其在落地之時需要考慮本土化、本地化、本店化。

          多元化產品是雅詩閣在中國國市場發展的重要策略,其尤其關注多元產品配置的選擇。雅詩閣中國市場銷售和數字化負責人李宏在談及品牌差異化發展時表示,品牌要有傳播性,要有識別度,要考慮如何讓品牌所定位的消費群體或目標客戶記住這個品牌。

          聚焦細分賽道,誰是頭號玩家?

          隨著市場變遷,品類細分為中國酒店業劃出了一條新賽道機會。每一個賽道發展至今,都面臨著新的機會和挑戰。例如,根據邁點研究院數據報告顯示,高端品牌規模增長40年,2019年開始滯緩;中端品牌持續發展30年,高星下沉、經濟型向上;經濟型酒店仍是“頂梁柱”,精品民宿切分賽道。

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          錦江酒店(中國區)首席執行官 常開創

          其一,多元化中高端酒店的新故事——數字化戰略。

          當前,中國酒店行業正處于中高端升級的關鍵階段,科技創新、綠色可持續發展逐步成為核心發展趨勢。錦江酒店(中國區)首席執行官常開創強調,中高端酒店倘若不進行數字化、信息化轉型,很難帶來素質的提升和效益的提升,目前錦江通過數字化轉型賦能精細化管理的運營,正在逐步推進向基礎設施云化、觸點數字化、業務在線化、運營數字化、決策智能化轉變。

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          喬治·莫蘭迪酒店品牌創始人 何彬

          其二,關注投資回報,中高端酒店產品設計該有發力重點。

          “酒店行業的一個共識是酒店設計成功了,投資幾乎就成功了一半。大家對于酒店在設計這塊下足了功夫,但是很多酒店的落地效果還是不好,價格賣不高,出租率也不是那么好,有些項目投資超標,導致回報周期過長?!痹趩讨巍つm迪酒店品牌創始人何彬看來,一家成功的中高端商務型酒店,即在常態化的二三線城市,體量在90-140間房以內,單房造價不超過15萬元/間,賣價分別在450-500元、350-400元之間,能在三年半內回本,6年時中期改款不超過300萬元,均價可保持12年不降。

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          君瀾酒店總裁王建平

          其三,泛度假趨勢塑造休閑生活場景,重塑高端度假品牌。

          度假市場尤其是高端度假市場長期以來以歐美式的度假生活模式為主。君瀾酒店總裁王建平通過對高端旅游度假消費主體變化的深度解析,指出“以前講究旅游六要素的整合,現在每一個要素都可能成為休閑度假的載體。旅游要素的獨立化發展,必然會引起旅游產業組織和空間形態的重大調整”。他認為,娛樂、度假以及生活的邊界正變得越來越模糊,品牌需要在泛度假趨勢下積極塑造時代休閑生活模式場景。

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          漢庭品牌CEO徐皓淳

          其四,經濟型酒店進入新階段,三條路徑打造極致性價比。

          邁過10年發展黃金期,經濟型酒店進入全新階段。在全新階段,漢庭酒店迎合需求,追求極致設計、極致體驗和新的資源整合,從效率到人文,打造極致性價比。漢庭品牌CEO徐皓淳表示:“極致性價比不是單純停留在低價層面的拼售價、拼成本,而是打造講究體驗的生活方式酒店。漢庭通過品牌煥新,實現更好的體驗和更精準的價格之間的平衡?!?/p>

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          圖注:沃德酒店集團副總經理孫奎

          其五,升級再出發,老舊酒店突圍之道

          “一家酒店今天看它破落了,用50萬元換了一批家具,明天換一批地板,這種打補丁式的升級絕對做不到體驗上的煥新,基本就是在浪費錢。酒店一定要拒絕打補丁式的升級?!蔽值戮频昙瘓F副總經理孫奎認為,存量升級賽道不用研究選址,需要著重研究的是它的設計改造、工程支持、服務體驗,要與投資人達成共識,通過升級改造打造出優質的酒店。

          抓住賽道機會趁勢而上。如今在眾多優秀品牌的積極探索下,酒店已經從單一功能的商業體邁向了滿足更多元化需求的空間,由此而催生出諸多的營銷新模式,成為助力酒店業績增長的新動力。與此同時,新形勢之下,誰又能夠積極求新求變,成為賽道里的頭號玩家?

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          圖注:“頭號玩家”活動現場

          作為本場盛會的創新環節、酒店業首場綜藝大秀——“頭號玩家”,其高度聚焦品牌的營銷玩法,一改傳統的交流形式,極具綜藝感的設置了“鋒芒30s”、“你無我有”、“把薪助火”、“脫穎而出”四個環節,活動現場氣氛熱烈,環節緊張刺激?;ㄖ?、麗芮酒店、臻庭酒店、創電競、藝龍酒店、Pagoda Hotel、SFEEL設計師酒店、禪驛酒店等八大酒店品牌拋開品牌背景和規模,不比資金的雄厚和廣告的力度,從有高度的營銷策略和接地氣的創意玩法角度“貼身肉搏”,展現了各類品牌差異性的營銷思維,引發了行業的關注與共鳴。

          向外突圍,供應鏈視角下的品牌發展新機會

          如今,酒店品牌競爭已經開始從前端品牌運營走向后端供應鏈競爭。酒店上下游產業鏈在某種程度上也成為品牌發展向外突圍的一股推力。供應鏈企業的產品、服務和戰略思考,也為酒店業發掘了新的品牌發展機會。

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          歐佩渠道總監&合伙人 張坤

          而今,實現可持續發展已是世界共識,環境、社會及企業治理(ESG)成為各行業探尋可持續發展的新路徑,也是國內外頭部酒店集團品牌戰略的新亮點。在這過程中,酒店供應鏈也成為助力酒店打造可持續旅行方式的重要力量。歐佩渠道總監&合伙人張坤表示,目前歐佩已為可持續旅行助力方式打造了“四葉草法則”,包括:打造可持續供應鏈、提供更環保的洗護耗品、打造“可持續全旅程”以及“可持續旅行商店”環保新零售。

        梁雪巖.png 科大訊飛智慧酒店應用專家 梁雪巖

          近些年來,隨著人工智能技術的飛速發展,各行各業迎來了全新的發展格局??拼笥嶏w智慧酒店應用專家梁雪巖認為,大模型的出現,不僅讓人工智能技術迎來了新的騰飛,也為文旅行業發展注入了新動力;尤其是大模型技術,不僅有利于文旅行業資源優化配置,而且推動文旅行業信息透明化發展,還有助于提升文旅行業服務質量。

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          易寶支付合伙人、副總裁 韓棋

          目前,越來越多的酒店管理者已經意識到數字化轉型對于酒店發展的重要性。易寶支付合伙人、副總裁韓棋認為,數字化時代,酒店集團的核心需求是利用信息化技術有效管理旗下各門店。為此,易寶支付針對酒店集團的核心需求,輸出了多元化、快捷收付款一體化以及大營銷、跨境支付等服務解決方案來賦能集團化營銷。

          文旅融合,這些新機會必須把握

          今年以來,文旅行業強勢復蘇,繁榮向好。近日,全國多地積極部署,加強引領,挖掘本地特色文旅資源,促進文旅融合發展,培育新業態促進消費市場加速回暖。酒店+文旅模式,也掀起了發展高潮。

          特別是,對于一些旅游度假綜合體、商務中心等綜合開發項目來說,酒店作為其核心配套設施之一,對增強項目優勢,提升項目價值,助推產業提質增效具有重要意義。本次峰會現場,一些文旅項目也向酒店品牌拋出了橄欖枝。

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          圖注:大邑縣安仁博物館特色小鎮管委會景區管理與宣傳營銷部部長張博

          安仁古鎮未來將積極承接西部文創中心、西部對外交往中心職能,圍繞“世界博物館小鎮”核心定位,踐行“文化+旅游+新型城鎮化”公園城市建設模式,在規劃8.39平方公里產業集聚區內,以國際文化交流中心為產業核心,周邊形成影視音文創區、古鎮文博體驗區、林盤莊園休閑區、南岸美村農創區、文旅科創區環繞的“一蕊多瓣”的產業空間格局,構筑文博(全球領先的文化博覽會展平臺)、文創(國內一流的文化創意示范基地)、文旅(世界知名的文化旅游度假標桿)三文融合的產業生態圈,建成國家文創文博產業集聚區、國家新型城鎮化示范區、國際文化旅游目的地——世界博物館小鎮。大邑縣安仁博物館特色小鎮管委會景區管理與宣傳營銷部部長張博在現場發布了5大招商項目。

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          圖注:上海南大開發建設有限公司副總經理喻巍

          上海南大開發建設有限公司是一家國企背景的功能性平臺公司,主要負責6.3平方公里南大智慧城整體的開發建設。南大智慧城區域鄰近上海大學、市北高新區等創新功能板塊,商務拜訪、學術討論、融資路演等活動頻繁,會務場地需求旺盛,而區域5公里范圍內無品質酒店及會議設施,商業潛力巨大。上海南大開發建設有限公司副總經理喻巍表示,本次來的重點是希望引進好的酒店品牌共同開發,尤其是高端的五星級酒店。

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          圖注:上海吳淞口文旅投資集團副總經理陳偉

          上海吳淞口文旅投資集團是寶山區國資委全資成立的功能型企業,打造國際郵輪旅游度假區和全域文化旅游產業開發運營平臺,著重于國際郵輪旅游度假區建設管理、國際郵輪旅游服務、旅游交通服務、文旅項目開發運營。上海吳淞口文旅投資集團副總經理陳偉現場重點推介了上海國際游輪旅游度假區及其發展規劃。

          與此同時,在文旅融合發展過程中,文旅集團發揮著舉足輕重的作用。世界旅游論壇(WTFL)中國區戰略顧問、景鑒智庫創始人周鳴岐對話三大文旅集團高管,暢聊“文旅融合如何邁向高能級” 。

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          對話人物:世界旅游論壇(WTFL)中國區戰略顧問、景鑒智庫創始人周鳴岐VS濟寧孔子文化旅游集團黨委書記、董事長楊鳳東

          濟寧孔子文化旅游集團旗下有三孔景區、微山湖旅游區等5A級景區以及多個4A、3A級景區,還有京杭大運河的保護開發,旅游資源的數量和形態都很豐富;同時,濟寧作為孔孟故里,儒家文化豐厚。當被問及面向疫后差異化、度假化的市場如何做產品提升時,濟寧孔子文化旅游集團黨委書記、董事長楊鳳東提出了三個提升——硬件的提升、軟件的提升以及品牌的提升。

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          對話人物:世界旅游論壇(WTFL)中國區戰略顧問、景鑒智庫創始人周鳴岐VS開封文投集團黨委委員、紀委書記、監事會主席邱廣雨

          開元旅業集團無論在高端商務酒店還是度假酒店領域,一直是中國民族品牌的領頭羊之一,特別是近年來推出的開元森泊,可以說是填補了國內復合型文旅度假綜合體的空白,口碑非常好,是開創型、標桿型的作品之一。提及疫后商務酒店和度假酒店的發展機遇和市場競爭時,開元旅業集團副總裁兼酒店事業部總裁金杭甬認為,相較于國際品牌,開元旅業集團的優勢主要在于本地化運營。

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          對話人物:世界旅游論壇(WTFL)中國區戰略顧問、景鑒智庫創始人周鳴岐VS開元旅業集團副總裁兼酒店事業部總裁金杭甬

          開封文投集團目前正在全力推進開封宋都古城復興的重任,古城內17.4平方公里的旅游資源開發及后期景區運營和配套的土地整理、房地產開發等業務。開封文投集團黨委委員、紀委書記、監事會主席邱廣雨表示,文旅突圍,集團的整體思路在于全域旅游——宋都古城所有的景區、酒店、商業街區以及交通都是一體化去運營,實現的目標是游客到開封以后,下了高速以后到他上高速走,全鏈條、全時段、全產業、全人群地做一個全方位的保障服務。

          合力前行,生態聚合與產業聯盟成趨勢

          綜觀今日酒旅業之發展,生態聚合與產業聯盟已成趨勢。上下游產業資源互通以及跨界合作,為行業帶來了新的突破與變局,合力方能更好地前行。在本次峰會上,邁點作為行業媒體,也充分發揮其平臺優勢,搭建多方交流平臺。

          1、掘金睡眠經濟,中國飯店睡眠指數報告正式啟動

          為加快旅游住宿業創新發展,助力中國睡眠品質提升,2023年6月28日,《中國飯店睡眠指數報告》在第十二屆邁點品牌發展大會上正式啟動。據了解,“中國飯店睡眠指數(CHSI)”是由中國睡眠研究會、中國飯店協會指導,邁點研究院、喜臨門睡眠研究院聯合發布,用以反映過去一年睡眠品牌在飯店行業的價值量化指標,可為飯店業選擇睡眠品牌和使用睡眠產品提供數據參考。而作為飯店行業第一本以“睡眠”科學為視角的白皮書,《中國飯店睡眠指數報告》將引領全國40余萬家飯店的“睡眠革新”浪潮,提升飯店住宿服務質量、豐富飯店住宿產品、賦能行業經濟產出。

        圖注:中國飯店睡眠指數報告啟動儀式現場.jpg圖注:中國飯店睡眠指數報告啟動儀式現場

          2、引領行業,《中國首屆文旅住宿節紀念徽章》數字藏品重磅發布

          作為本次活動特色環節,邁點聯合易寶支付重磅發布了《中國首屆文旅住宿節紀念徽章》數字藏品,限量1999份?!吨袊讓梦穆米∷薰澕o念徽章》數字藏品可作為中國首屆文旅住宿節的入場門票,價值3688元。憑借《中國首屆文旅住宿節紀念徽章》數字藏品,擁有該藏品用戶還可獲得中國文旅項目館2個項目入駐權(需提前60個工作日聯系會務組)和紙質/電子會刊等現場資料一份。

        《中國首屆文旅住宿節紀念徽章》數字藏品發布儀式活動現場.png圖注:《中國首屆文旅住宿節紀念徽章》數字藏品發布儀式活動現場

          3、布局文旅大健康,福布斯環球聯盟文旅聯盟正式成立

              活動當天,福布斯環球聯盟文旅聯盟正式宣告成立,夏國躍被授予擔任福布斯環球聯盟文旅聯盟會長,喬毅被授予擔任福布斯環球聯盟文旅聯盟秘書長。福布斯中國集團商務運營總經理郭雋祎表示,福布斯著重在ESG、創新、女性和福布斯生活化等四個領域,希望和合作伙伴一起打造一個更有深度、文化且真正屬于中國和國際化大文旅的內容平臺。

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        圖注:福布斯環球聯盟文旅聯盟成立

          4、特設有數智及品牌展與供需對接會,打通產業鏈資源

          本屆品牌大會次精選了18家產業鏈服務企業,包含人工智能、數智化、環保個護、空間香氛、空間定制、清潔消毒、功能五金、咖啡體驗等,尤以數智產品服務為一大看點,涉及語音AI、數字化交易、數智化裝配式裝修、智能客控、智能機器人、智能馬桶、智慧顯示、智能睡眠產品等,特設有數智及品牌展,展現了行業前沿產品和服務。

          同時,邁點還特邀酒店方、設計方等行業相關聯企業,舉辦供需對接會,打通產業鏈資源。

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        圖注:供需對接會現場

          榮耀時刻,14大獎項花落重磅揭曉

          作為本次峰會壓軸,2022年度中國旅游住宿業MBI研究成果發布在當天晚間隆重舉行,其基于邁點品牌指數MBI一年來的實時數據,監測評選出了2022年度文旅集團MBI影響力品牌、2022年度旅游住宿業特別貢獻企業、2022年度旅游住宿業影響力酒店管理公司、2022年度旅游住宿業MBI影響力服務商、2022年度旅游住宿業MBI精選主題酒店品牌、2022年度奢華酒店MBI影響力品牌、2022年度國際高端酒店MBI影響力品牌、2022年度國內高端酒店MBI影響力品牌、2022年度中高端酒店MBI影響力品牌、2022年度中端酒店MBI影響力品牌、2022年度輕中端酒店MBI影響力品牌、2022年度經濟型酒店MBI影響力品牌、2022年度精品民宿MBI影響力品牌、2022年度MBI杰出投資人等。隨著各個獎項的一一揭曉,本次盛典也推向最高潮。

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