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        歐佩張坤:深耕可持續,歐佩助力酒店企業邁入ESG大年

        邁點網 · 曹沁 · 2023-06-28 10:42:54

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        ESG大潮下,如何助力酒店打造可持續旅行方式?

        實現可持續發展已成世界共識,環境、社會及企業治理(ESG)成為各行業探尋可持續發展的新路徑,也是國內外頭部酒店集團品牌戰略的新亮點,在這過程中,酒店供應鏈也成為助力酒店打造可持續旅行方式的重要力量。在2023年6月28日-30日,由文旅一站式服務平臺邁點聯合文旅資產管理平臺邁居舉辦的第十二屆邁點品牌發展大會中的中國旅游住宿品牌峰會上,歐佩渠道總監&合伙人張坤以《ESG大潮下,如何助力酒店打造可持續旅行方式》為主題,為行業深度解讀頭部供應鏈企業的“綠色”價值。

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        圖注:歐佩渠道總監&合伙人張坤

        1、酒店業的ESG趨勢

        在演講的開始,張坤以ESG大潮下酒店業可持續發展層面的案例展示酒店業的ESG趨勢。一方面是酒店集團層面在可持續發展領域的戰略發聲,比如WTTC聯合錦江等酒店集團和行業協會推出了“酒店可持續發展基準”;洲際、萬豪等酒店集團同步發布可持續化發展戰略以及環保發展方向;諾翰酒店集團榮獲全球第三大可持續發展酒店企業等。

        另一方面是國際OTA平臺標簽的認證趨勢,比如ECOHOTEL預訂酒店平臺表示將只服務于“認證ECO”標簽的酒店;Booking平臺突出“可持續化”住宿分類,并已單獨分區“可持續旅行”維度的勾選等。與此同時,也有一些酒店單店和品牌加速推進可持續建設,比如三亞海棠灣陽光壹酒店定位為“環保生活方式”酒店品牌、澳門十六浦索菲特酒店遵循雅高21世紀地球可持續發展方案指導實行木質房卡降低塑料使用;康鉑酒店在酒店設計中充分運營綠色元素,打造標志植物墻等。

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        而隨著可持續觀念的深入人心,可持續酒店也展現了更大的溢價空間,相關調研數據顯示,有超過91%的消費者愿意為酒店打造可持續產生的溢價買單,其中接受10%溢價的消費者最多。張坤分析稱,消費者接受溢價的主要原因在于可持續酒店能夠帶來的切身好處和意義,包括更舒適有品質的住宿體驗、更自然的環境以及更健康的飲食等。

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        2、“四葉草法則”如何助力酒店可持續升級?

        前文已經提及,酒店ESG建設進程的加快要求酒店供應鏈的各個環節都要跟隨可持續發展的腳步,其也對供應鏈企業提出了更高的要求。但對于商業空間環保個護理念倡導者的歐佩而言,其從來不是跟隨著,而是引領者,其早在品牌發展過程中樹立低碳環保意識,致力于為酒店推進可持續發展提供全套解決方案。張坤介紹,目前歐佩已為可持續旅行助力方式打造了“四葉草法則”,包括打造可持續供應鏈、提供更環保的洗護耗品、打造“可持續全旅程”以及“可持續旅行商店”環保新零售。

        “綠色供應鏈是可持續化經營的必備要素?!睆埨娬{。邁點注意到,歐佩打造了擁有各類環保資質的綠色工廠,工廠內不僅通過綠化積極構建可持續發展的生產和生活環境,同時也通過固體污廢處理政策、危險品安全措施、減少固體污廢等政策打造綠色生產,同時在生產過程中融入「6RE」理念,從研發、生產制造、物流等多維度積極聯合其他企業機構實現從產品包裝設計到生產環節,從產品配方到原料選取的環保技術應用全鏈條。

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        在提供更環保的洗護耗品層面,歐佩多角度打造了綠色產品,包括固體日化、無塑類包裝、減塑類洗護耗品、循環再生洗護耗品、去塑類洗護耗品等等,囊括了洗衣片、海藻造紙包裝、咖啡渣包裝、環保紙袋、牛皮紙拖鞋、可降解-紙漿底拖鞋等各個細分產品。

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        在助力打造可持續旅程層面,歐佩圍繞消費者進店-住店-離店的全周期為其提供可感知的可持續體驗,比如在酒店前臺助力酒店傳遞環保理念和品牌價值、進入客房助力酒店提供環保生活方式、浴室空間普及環保知識傳遞酒店人文屬性、離店后助力酒店同會員持續互動等。

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        在新零售層面,歐佩還在致力于與酒店共創環保新零售場景,為酒店提升非房收入打造第二收益增長曲線。

        3、結語

        當ESG建設成為酒店企業的必選項,可持續能力的打造也必將成為酒店供應鏈企業的必然選擇,在此背景下,歐佩憑借前瞻的視角,領先的技術以及深入細節的產品創新已然先一步拿到了進入未來的入場券。

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